温度変化が激しい日々です。 市場には、クリスマスやお正月用なのでしょう、春の花がならんでいましたが、やはりシーズンの花でアレンジをしたいですね。 今回のテーマは゛菊〝。 形、大きさ、色とりどりの菊の花があり迷ってしまいました。 ティータイムのテーブルにフラワーケーキを作りたいので、大振りでなく、洋風なテイストのものを選びました。
アレンジはストライプに模様を描きます。頭をそろえて挿すだけ、と単純作業なのですが、大きさ、形、隣り合う花の色、全体のバランスと、気にしなくてはいけないことが沢山あり、意外と頭と神経を使いましたが、ちょっと不思議で可愛いフラワーケーキが出来ました。
脳トレになった気もしました。
