松の内最後の日、レッスンに先駆けて有志で新年会を持ちました。 ポットラックパーティーの新年会バージョン。”手巻き寿司パーティー”です。 メンバーのお一人が朝早くから築地まで行って、 テレビニュースにもなっていた、5千万円で落札された大間のマグロ を片目に、買ってきてくださったすしネタ。 そしてお料理自慢のかたがたの手料理。 盛り付けにも、日ごろのアレンジメントのうでを生かして頂き、とってもとっても 美味しそう。
そしてデザートはマドさんのサプライズロールケーキ!なんと今年の干支竜です。 きっと良い年になりますように・・・竜の頭からパクッと美味しく頂きました。
ずいぶん沢山いただきましたが、さすがに食べきれず最後はつつましくオミヤゲに。 不思議なショットでしょう?次の会を楽しみに、ゴチソウ様でした。