‘未分類’ カテゴリーのアーカイブ

6月-Ⅰ  カラマツの枝で&ガラスのリング    

2012年6月14日 木曜日

5-Ⅱの回とは別のクラスでもカラマツを使いました。                                                    あの時から時間が少し進んでカラマツの葉が長くしっかりとしていました。                                   そして前回はまだ新芽すぎて採集できなかったもみじの枝もしっかりしてきたので使うことにしました。

アメリカンチェリーパイ。                                               チェリーのトローリ感がたまりません。

  二日目のケーキはトロピカルなトライフル!!

土筆のアレンジ

2012年5月12日 土曜日

ゴールデンウィーク、信州に行った時、                                                                   近くの原っぱで見つけた食材?のアレンジです。                                    肌寒い日、一生懸命足元に目を凝らし、採集したツクシ、フキノトウそしてヨモギ。                                                                         タンポポと、名も知らぬごく小さくてぺんぺん草に似た黄色の花を添えて。                      花以外は夕食のてんぷらになりました。                                                                    冷えたワインとで春の香りを満喫。                                                             デザートはヨモギで草もち。なんとも幸せな一日でした

ひな祭り

2012年2月22日 水曜日

ひな祭りが近づき、お茶箱に入っていたお雛様を出して、久々に飾りました。                                       およそ80年前の年代?もの。                                               着物の色柄が褪めていたり、お道具の角が壊れたり、飾りが無くなっていたりしましたが、                           品のあるお雛様の顔立ちはそのままでした。                                                           

細かい細工が子供心にも感動的だったこと、触ってはだめと言われたのに、                             大人が見ていない時、お雛様の冠や着物をそっと撫ぜたこを思い出します。                              全部出して飾るのは場所も時間も無いので、お内裏様たちだけにしました。 

                             

 

 

 

 

 

 

 

 

三人官女たちは、泣いているかも・・・                                                       せめて桃の花を飾って、白酒ならぬ、今ブームの麹の甘酒でも頂くことにします。

2月ー1  セントヴァレンタインズデーのブケー

2012年2月5日 日曜日

年末に植えたパンジーがすくすくと育って花の数がずいぶんと増えてきました。                              でも寒さはハンパではありませんね。                                                           かわいらしいものがお部屋の中にあると、穏やかな気分になれます。                                    ハートのプレートに大人カラーの花でハンドタイド・ブケーです。                                       

                 

ケーキは雑穀、ナッツが入ったブラウニー。プチッ、ムニュッ、カリッ、                                      いろいろな食感が楽しめる美味しさでした。                                                                 今回多めに作っていただいたので、ハートの型で抜いてみました。

 

                          

                                                                                                                                                  

立春に

2012年2月4日 土曜日

 立春の朝、昨日の朝に比べてずっと暖かく、陽ざしも強く嬉しい始まりでした。                            そこで、先日のレッスンで作ったベースを使い、立春の日のお飾りをアレンジ                              しました。                                                                           太陽の光がいっぱいの水仙と手作りのタッセルを結んで、本当の春を待つことにします。            

 ちなみに昨晩、隣近所に恥ずかしいので、小さな声で”鬼は外、福は内”と豆まき                              をし、夜のレッスン前にあわただしかったのですが、恵方巻きも食べました。                    さて、方角は?・・・

新年会

2012年1月13日 金曜日

松の内最後の日、レッスンに先駆けて有志で新年会を持ちました。                                          ポットラックパーティーの新年会バージョン。”手巻き寿司パーティー”です。                                                          メンバーのお一人が朝早くから築地まで行って、                                                         テレビニュースにもなっていた、5千万円で落札された大間のマグロ                               を片目に、買ってきてくださったすしネタ。                                                         そしてお料理自慢のかたがたの手料理。                                                        盛り付けにも、日ごろのアレンジメントのうでを生かして頂き、とってもとっても                        美味しそう。

そしてデザートはマドさんのサプライズロールケーキ!なんと今年の干支竜です。                            きっと良い年になりますように・・・竜の頭からパクッと美味しく頂きました。

  

ずいぶん沢山いただきましたが、さすがに食べきれず最後はつつましくオミヤゲに。                             不思議なショットでしょう?次の会を楽しみに、ゴチソウ様でした。  

                               

12月ー1  クリスマスリース

2011年12月10日 土曜日

寒さが本格的になる頃、モミの香りに心が浮き立ち、癒されます。                  玄関先に飾って、道行く人々にも、楽しさと、癒しをおすそ分けしましょう。             

ワイヤーのベースに、リールワイヤーでエヴァーグリーンをぐるぐると巻きつけるので、まん丸ではありませんが、この作り方はナチュラル感を大事にしたいと思います。                                                                           永遠の象徴である輪、さらにリボンもそれを繰り返します。                      リボンワークとオーナメントの飾り方は夫々楽しんで、苦しんで?どうぞ楽しいクリスマスを!!

               

                    

 

11月-2  マム・ストライプ

2011年11月22日 火曜日

温度変化が激しい日々です。                                        市場には、クリスマスやお正月用なのでしょう、春の花がならんでいましたが、やはりシーズンの花でアレンジをしたいですね。                                       今回のテーマは゛菊〝。 形、大きさ、色とりどりの菊の花があり迷ってしまいました。                                             ティータイムのテーブルにフラワーケーキを作りたいので、大振りでなく、洋風なテイストのものを選びました。                                                 

アレンジはストライプに模様を描きます。頭をそろえて挿すだけ、と単純作業なのですが、大きさ、形、隣り合う花の色、全体のバランスと、気にしなくてはいけないことが沢山あり、意外と頭と神経を使いましたが、ちょっと不思議で可愛いフラワーケーキが出来ました。            

脳トレになった気もしました。

11月ー1      ベジタブルでブケー

2011年11月7日 月曜日

収穫の季節には、果物や野菜を使ってアレンジメントを作ってきましたが、今年は遊び心も加味して、デコラティブなブケーをデザインしましたが?!

アレンジの仕方はごくシンプルに、右に入れたら左。そしてまた右側に。とネリネを中心に左右、前後とバランスを取りながらさしていきましょう。

   

10月ー2   ハロウィーン

2011年11月3日 木曜日

11月になりました。ハロウィーンが終わって、これからは冬に向かってせわしなくなりますね? 先週の作品です。 

ブッダナッツ(東南アジア方面で育つ植物)を器に見立てて、そしておもちゃかぼちゃにも少しおしゃれさせて、可愛いハロウィーンをディスプレーしました。